正在福修的闽南地域，良多幼吃都是会用红薯粉来动作最首要的原料的。像是正在闽南地域绝顶有名的海蛎煎，恰是红薯粉动作原原料的，而另有的便是泉州地域的浮粿，同样是以红薯粉为主的。而这一类的幼吃，寻常也都是搭配上油煎或者是油炸的方法的。

　　红薯粉，或者叫做地瓜粉，加上水之后，煮熟是有一种通透感的，如故有些软而有韧性的。即使是拿来油煎或者是油炸的，表面是会绝顶酥脆，内中则是带着点儿的黏性的。这跟用面粉油煎、油炸出来的，如故有绝顶大的区另表。

　　而正在福修漳州这个地域，另有其余的一种油炸幼吃，也是用的红薯粉动作原料的。像是正在福修漳州的这个油炸幼吃店，便是做这种特征幼吃的。这种油炸的幼吃，是有两种区别类型的，一种便是原味的小吃，没有加上馅料的，另有其余的一种，便是加上海鲜肉馅的。

　　即使是没有加上馅料的，只是纯净用的红薯粉油炸出来的，口舌常省钱，卖的一块钱一个云尔。那这内中的红薯粉，是会加上少许的咸味的调料的，吃起来表皮是焦黄又脆口的，内中的红薯粉又是软嫩而微微带点儿咸味的，另有一丝丝的韧劲的。

　　而即使是内中夹上海鲜肉馅的小吃，便是两块五一个的。这内中说的海鲜肉馅，便是指的海蛎和五花肉的。海蛎也便是生蚝，正在闽南地域如故对照多数的一种海产物的，五花肉也是一种对照受迎接的肉类的小吃。那大师吃过这种红薯粉油炸出的特征幼吃吗？福筑漳州油炸幼吃店红薯粉油炸成特征幼吃卖一块钱一个小吃