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主食大师:元宵节吃汤圆别忘喝汤吃完最好营谋两幼时以上再放置

2024-02-25 15:57:36
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  赏金女王2月24日是旧历正月十五元宵节,动作中国的古代节日之一,元宵节的必备食物便是汤圆,它含义着重逢合圆、和和美美。不过,怎么吃汤圆才强健合理呢?

  对此主食,上海市胸科病院中西医联络科主任张铭呈现,早餐吃元宵需留神,由于元宵、汤圆都属于高热量主食、高糖分食物,还含有丰饶的油脂,但却缺乏维生素、纤维素等养分素。早起时胃肠道性能最弱,以是早餐吃汤圆很容易惹起消化不良,呈现反酸、胃灼热等症状,影响一天的形态。其余,吃汤圆的同时不行再吃其他含糖量高的食品,还要节减其他主食的摄入,吃过汤圆后,最好行径两幼时以上再睡觉。

  张铭还提倡,吃汤圆别忘了喝汤。过程水煮,汤圆中的不少养分因素如微量元素、养分素等就溶正在汤里,以是吃汤圆不行忘喝汤。但也要留神,吃汤圆不行太烫,也不行大口吃,不然易烫伤口腔与食管黏膜。医学咨议仍然证据,历久食品灼伤很恐怕惹起食管癌、胃癌等闭系疾病。此表,汤圆黏性较大,孩子和白叟容易被汤圆黏住食道并窒碍呼吸道而呈现不料。

  以是,上述专家提示,如家中有孩子和白叟食用此类食物,应好好顾问,最好将汤圆分成幼块再供应食用。

  “汤圆并非全部不强健的食品,合理搭配也是一顿美餐,正在吃汤圆时可搭配粗纤维、鼓动消化的食品,如芹菜、山楂、生萝卜等。粗纤维会鼓动肠胃的蠢动,节减因吃元宵酿成胃部不适的恐怕性,又有利于鼓动油脂的消化招揽。”张铭说。

  张铭还非常提示主食,以下人群仍不适宜食用汤圆,一类是胃溃疡、十二指肠溃疡患者。最好不要吃太甜的食品,省得惹起胃酸排泄扩展,加重对溃疡面的刺激。若呈现腹痛等症状,应实时就诊调节,需要时复查胃镜;第二类是急性胃肠炎患者,其胃肠道正处于充血、水肿形态,患者可进食米汤、藕粉等易消化食物,吃汤圆则会加重胃肠道负责;第三类是胃食管反流患者,除了元宵表,提倡不吃或少吃糯米类、红薯类、坚果类、巧克力类、咖啡类食物及饮品,这些食品均恐怕导致胃食管移交区括约肌性能低浸或胃排空延迟等。以是,像粽子、年糕、元宵、酒酿等食品,就不宜吃了。主食大师:元宵节吃汤圆别忘喝汤吃完最好营谋两幼时以上再放置

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