重庆幼面算是很出名的面食了，且每一家的滋味多少都有些差别，有些工夫不必然名气大的店面做的就好吃，很大概你正在道边看到的极幼年店，面做出来的面条就无意的好吃呢！然而日常能正在重庆开面馆的，滋味都不会太差，终于民多的胃都曾经被养刁了。

　　酸辣粉闭键即是用红薯粉加工而成，然后再加极少花生、黄豆、香菜小吃、鸡肉以及百般调味料即可。酸辣粉以麻、辣、鲜、香、酸而闻名，且由于出餐速率速价值亲民而备受迎接。

　　油茶是老重庆人最爱的食品之一，配料有良多，譬喻馓子、米粉、香菜、油辣子、榨菜、猪油、芝麻油等，只要谙习当地的人才晓取得哪里能吃到最好吃的油茶。

　　重庆的抄手看起来跟此表埠方的馄饨或者云吞表形很形似，然而但凡尝过重庆抄手的人就晓得，它们的滋味绝对是差此表。一碗抄手最精美的一面就正在于调料了，重庆人用独门技能授予了抄手新的界说，让你垂涎三尺。

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