正在琳琅满目标守旧幼吃寰宇里，香煎芋丝饼依附怪异的口感小吃，俘获了不少门客的心小吃。正在玉林城区工业品市集邻近，有一个卖芋丝饼的幼摊，传闻摊主正在此摆摊已有20多年。

　　摊主唐大叔告诉记者，他本籍湖南，1997年就和妻子来到玉林生存。刚开端，他正在城区的一家单元上班，辞工之后便特别拜师学艺摆摊卖芋丝饼餬口小吃，而这一摆便是20多年。

　　唐大叔先容说，创造芋丝饼的工序很繁琐，每天清晨6时就要开端摆摊前的各项计划使命：洗芋头、去皮、切丝、蒸熟小吃，造成饼胚备用小吃。

　　“日常下昼1点足下就出摊，卖空才收摊。芋丝饼一天能卖八九百个，鸡蛋饼也能卖出近百个。”唐大叔说，目前他只售卖这两款幼吃，芋丝饼1元一个，鸡蛋饼3.5元一个。

　　倒油小吃、煎饼、翻面、摊凉……唐大叔继续地给芋丝饼翻面，由于稍不注意饼面就会煎糊，而过滤架上则摆满了仍然煎好的芋丝饼。

　　刚出锅的芋丝饼，表皮金黄小吃，一口咬下去赏金女王网站，表皮微酥，里面绵软，芋香四溢，咸甜交叉的滋味正在口中散开，让人回味无尽。

　　“芋丝饼平昔是卖1元钱一个，没涨过价。”唐大叔告诉记者，不少学生吃着他的芋丝饼长大，自后又带着本人的孩子过来沿途吃。

　　“时时常特别过来这里吃芋丝饼。”市民陈幼姐说，“如许接地气的幼吃，让人能正在辛劳的生存中，感想到一种温馨与满意。”赏金女王网站这个摆了20多年的玉林陌头幼吃你尝过吗？小吃