赏金女王网站中新经纬8月9日电 9日，国新办就《合于鞭策任事消费高质料发达的见解》相合环境举办揭橥会。会上，商务部任事营业和商贸任事业司司长王东堂提到小吃，引导地方加疾发达特征餐饮，教育特征幼吃物业集群。

　　有媒体提问：“此次《见解》对鞭策餐饮消费作出摆设，请问本年以还餐饮业发达环境怎样？下一步将选用哪些设施鞭策餐饮消费？”

　　王东堂示意，本年上半年，宇宙餐饮收入到达2.6万亿元，同比增进7.9%，总体上络续依旧了较疾增进态势，况且增速也比商品零售额疾4.7个百分点，对社零增进的进献率到达了22.8%。

　　王东堂称，下一步，商务部也将会同合连部分严谨落实这回国务院出台文献的相合恳求，从三个方面做好整体事情，鞭策餐饮消费高质料发达。

　　起初，加疾战略落实落地。本年3月份，商务部会同合连部分印发了鞭策餐饮业高质料发达的引导见解，正在保险食物和平、晋升餐饮任事品格、立异消费场景以及优化营商境遇等方面提出一系列的战略方法。同时，各个地方譬喻像上海、北京、陕西等地也是因地造宜，纠合地方的实践环境，也出台了一系列的整体落实方法，再有少少地刚正正在酌量造订细化的设施。商务部将引导各个地方创造健康鞭策餐饮业高质料发达的事情机造，加紧兼顾调解，推动合连战略落地生效，赓续开释战略盈余。

　　其次，出力胀舞消费生气。商务部将会同相合部分赓续办好“中华美食荟”系列促消费举止，以及“中华美食文明季”相合举止，出力教育餐饮消费热门；还将教育、认定一批中华美食街区，促使晋升餐饮业数字化水准，推动餐饮与商贸、文旅调解发达；引导地方加疾发达特征餐饮，教育特征幼吃物业集群，以及这回国务院文献里显着提出的名菜、名幼吃、名厨、名店。本年商务部还与重心播送电视总台笼络摄造了“三餐四序”美食文旅节目，有些节目曾经正在电视上播出了，赢得很好的收视成效和散布成效，正在激活餐饮消费生气、有用策动地方美食文旅消费方面表现了出格好的功用。

　　最终，主动营造优异发达气氛。将会同合连部分主动优化餐饮业营商境遇，模范行业筹划程序，发掘散布餐饮从业职员优异事迹，晋升餐饮从业职员职业信用感小吃。商务部还将赓续监测餐饮业发达动态，总结梳理各地推动餐饮业高质料发达的有用做法和样板体味，尤其是正在场景立异、品牌教育、数字赋能以及优化营商境遇等方面的好体味、好案例，实时做好散布推论，与合连部分、各地方密相符作，协同促使餐饮业的高质料发达。(中新经纬APP)小吃商务部：培植特点幼吃工业集群