赏金女王中国人的主食以谷物为主，重要有大米、幼米、幼麦、玉米等。跟着生涯条款的革新，主食物种越来越足够，马铃薯、红薯等薯类也成为主食佳选。主食中富含的碳水化合物是人体不成欠缺的养分物质，对组成机体结构、支撑神经体例和心脏寻常功效、巩固耐力、提升事情效用有主要事理。可能说，主食是个宝，对全身矫健都有好处。

　　调控血糖和血脂。燕麦的卵白质含量正在谷物中是较高的，其氨基酸组成也利于消化罗致。此表，燕麦还富含拥有调控血糖和血脂功效的因素，如β葡聚糖主食。

　　给肠道添生机。大都未经深加工的谷物都富含伙食纤维，利于防止便秘、推动肠道蠢动。此中，荞麦较量非常，其伙食纤维含量是大米的十几倍，还含有保健因素芦丁、槲皮素等，有帮调整餐后血糖。

　　守卫眼光。每100克红薯的胡萝卜素含量高达750微克，关于矫健的成年人来说，每天吃半块红薯(约200克)就能知足所需胡萝卜素。胡萝卜素能正在体内转化为维生素A，能守卫眼光、防止夜盲症、预防皮肤干燥、抗氧化。

　　巩固免疫力。每100克马铃薯所含维生素C为27毫克，高于大都根茎类、鲜豆类和茄果类蔬菜。维生素C拥有抗氧化，巩固人体免疫力，推动钙、铁和叶酸罗致等效用。行动薯类，马铃薯还富含淀粉，可裁汰维生素C的流失。主食吃好远离慢性病五大规矩吃对主食