中国农业科学院6月7日颁布《中国农业财产繁荣陈述2024》（以下简称《陈述》），提出2024年我国粮食产量希望持续提拔，此刻中国住户食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式改革。

　　《陈述》指出，目前，我国住户食品消费机合无间升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改革，谷物供能比消浸，肉类供能比拉长。改日，中国将大幅扩大动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将打破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与繁荣研商所副研商员黄圣男指出，住户炊事接续升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克升高至2035年的78.94千克。改日需推行好新一轮千亿斤粮食产能提拔行径，接续优化农业分娩机合。

　　《陈述》显示，2024年，中国农业分娩将持续向好，粮食总产量估计将抵达1.405万亿斤，大豆油料扩种接续发力，棉糖果分娩稳中向好，畜产物和水产物供应平静。

　　中国农业科学院农业经济与繁荣研商所研商员张琳先容，目前，寰宇幼麦成果仍旧过半主食，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年，为丰收奠定了根底。我国住户食品消费机合无间升级，正正在构修多元化食品需要系统。我国住民食品消费构造不休跳级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化蜕化