赏金女王禾本科植物符合性强，易于实行种植。其籽粒养分富厚，便于蕴藏、加工，也是其能正在今世粮食构造中吞噬首要位子的来因之一

　　正在平居生计中，米饭、馒头号主食极度常见。用来加工这些食物的原料，简直都来自禾本科植物。

　　禾本科是单据叶植物纲禾本方针一个科，别名早熟禾科，蕴涵幼麦属、玉蜀黍属、稻属、大麦属、黑麦属等600多个属，起码蕴涵1万多种一年或多年生草本植物，它们的首要特性是植株直立、叶片狭长、根状茎焕发、容易出现分蘖、孕育发育速率较速。幼麦、玉米、水稻、谷子、燕麦、高粱等粮食作物便是类型的禾本科植物。

　　正在成为主食紧张源泉的道上，禾本科植物始末了漫长的进化和挑选历程。正在永恒的物种进化历程中，野生种历程彼此间的自然杂交、遗传物质天然加倍，以及非常天气及情况强迫导致的天然挑选，渐渐造成了人类能够动作食品实行种植的禾本科植物类型。

　　正在今世粮食构造中，禾本科植物之因而能吞噬首要位子赏金女王网站，来因之一是其籽粒养分富厚。以幼麦籽粒为例，其含卵白质、淀粉、微量元素、炊事纤维等。它所拥有的麦谷卵白亚基，让面团有极好的弹性和延展性，可用来创造面条、馒头、面包、油条等。水稻籽粒（大米）含卵白质、碳水化合物、脂肪等，它含有的酚类、醛类、醇类等有机物让米饭飘香，使其成为我国良多区域的首要口粮。

　　其它，禾本科植物符合性强，易于实行种植。其籽粒便于蕴藏、加工主食。禾本科植物散构造限广，抗逆性斗劲强主食，遗传多样性富厚，因而正在分歧类型情况中都能种植，并获取较为理念的产量。如：幼麦抗旱、耐冷，水稻耐涝、耐热、耐移栽，玉米耐热、耐瘠薄、抗旱、光能应用率高，谷子、高粱和燕麦耐盐碱、耐瘠薄、抗旱、光合效率才气强。这些特质，为精良种类的大面积实行种植打下了基本。

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