赏金女王科学网讯 （记者赵广立）8月25日，《马铃薯主食加工系列丛书》正在天下马铃薯主食加工财产定约（下简称“定约”）暨马铃薯主食开拓技巧团结组2016年年会上面向民多举办首发典礼，定约理事长、中国农业科学院农产物加工所所长戴幼枫等出席行为赏金女王。

　　中国农业出书社分社副社长张丽四显露，该系列丛书对推动马铃薯主食财产化生长、开垦对马铃薯主食商场、升高民多对主食化产物认知、承担和消费水平拥有主要意思。她宣泄主食，该系列丛书因其理念前沿，已被中国农业出书社列为中心出书项目。

　　“一二三产协调、消费组织升级和新型城镇化为财产创造了远大的生漫空间赏金女王，财产经济生长的法则性赏金女王、国度层面辘集的策略组合拳、工商与金融资金高度眷注和大肆进入、环球革命的海潮、中国版新颖农业4.0的生长等供应了空前未有的史籍时机和动力，马铃薯主食化财产面对着主要的、闭节的黄金生永恒。”行动丛书主编，戴幼枫显露，本年往后习闭于推动一二三产协调、大举生长农产物加工业的系列主要谈话为马铃薯主食财产指出了显着的生长偏向。可能预料“十三五”岁月，马铃薯主食加工财产将成为主食加工业中最主要、最闪光、最具生机和生长远景的界限。该系列丛书恰是新步地下降实国度计谋、反映农业部“不停强化马铃薯主食化宣扬指导、科普宣扬，主动提倡矫健引颈消费的理念”指示心灵的主要方法，有帮于马铃薯主食加工宣扬指导和科普宣扬管事的推动。

　　戴幼枫欲望，定约成员单元、9省7市树范单元和企业结构发展款式多样的科普宣扬行为，通过进学校、入社区、设立马铃薯主食化宣扬日、发放科普图书等办法，主动推进马铃薯主食化计谋的履行，“尽力正在全社会营造马铃薯主食消费的优越舆情气氛，尽力带动更多地人群成为马铃薯主食消费的主体。”

　　据悉，马铃薯主食加工系列丛书行动教导马铃薯主食消费“幼百科”，席卷《不行不知的马铃薯主食问答》《瞬息万变的马铃薯主食食谱》《不行不知的马铃薯息闲食物问答》《瞬息万变的马铃薯家常菜谱》《不行不知的马铃薯焙烤类食物》《不行不知的马铃薯发酵面造主食》《不行不知的马铃薯效力与影响常识》以及《马铃薯滋长记》共8册。系列丛书图文并茂，实质统筹科学性与通常性，以问答款式从差别角度对马铃薯主食学问举行了深切浅出的解读，通常易懂，是寻常大家认知马铃薯主食的绝佳科普读物。

　　本次首发式是天下马铃薯主食加工财产定约暨马铃薯主食开拓技巧团结组2016年年会的一项主要行为，来自天下各地企业、科研院校、当局主管部分400余位代表插足了行为。首发式现场丛书订购火爆，受到了与会代表的广博称赞亲善评。赏金女王马铃薯主食科普系列图书面向公家首发