赏金女王网站新华社合肥９月１８日电（记者詹婷婷）正在安徽省铜陵市一家社区“定心粮油”店里，米、面、油等食物无所不包，前来买粮买油的大家接踵而至。

　　“定心粮油店离家近，价钱比超市还省钱。”社区相近住户王玉芬告诉记者，幼区里的大家都承诺正在这里消费，“最要紧的是正在这里买斗劲定心。”

　　为寻找加快粮食家产转型升级、保护粮油食物质地安好、激动粮食经济迅疾稳步发达的新旅途，本年此后，安徽省总共１６个地市竭力胀动“定心粮油”和“主食厨房”两大工程主食，获得了初阶效力主食。

　　安徽省粮食局局长牛朝阳显露，近年来，因为市集监禁不到位，粮油产物市集存正在缺斤短两主食、滥用增加剂等诸多题目，食物安好事情频发，不少大家对此觉得操心，“安徽实行这两大工程，是试图从泉源把控食物安好。”

　　遵循总体计划，安徽各级粮食部分依托表地军供站点主食、大型粮油加工企业、主食厨房企业现有谋划网点，打造各具特征的“定心粮油”树范店和“主食厨房”直营店。

　　截至目前，安徽省第一批“定心粮油”项目谋划逾额竣事，已修成３个“定心粮油”配送中央主食，４７个“定心粮油”树范店；正在“主食厨房”工程中，安徽省多个地市与表地餐饮企业合营，正慢慢培植一批各具特征的“主食厨房”企业和“主食厨房”经销店。

　　铜陵市的一家“主食厨房”经销点店长告诉记者，主食厨房是当局打造的定心工程，为的即是让老人民能吃着定心，“咱们用的油都是‘定心粮油’树范工程企业供给的，厨房也迎接大家游历监视。”

　　牛朝阳显露，“两大工程”固然效益显着，但目前来看，试点构造还不敷均衡，质地监禁力度另有上升空间。

　　据相识，安徽异日将整合现有粮食行业和社会各种资源，胀动两项工程装备；同时，还将征战以市为单元的粮油食物安好讯息收罗、共享和宣告平台，加大粮油产物从坐蓐加工到运输发售的全流程监控力度，保卫人民“舌尖上的安好”安徽组织“宁神粮油”和“主食厨房”工程全笼盖