大宗摄入卵白质（加倍是动物卵白），已被证据会明显加快肾病患者的肾效力阑珊速率。

　　正在保障基础养分的条件下，妥当少吃一点卵白质，可认为肾脏减轻承担，让肾友的血肌酐稳中有降，也有帮于淘汰尿卵白水准。

　　除了代价贵一点的低卵白米、低卵白面粉适合肾友们，本日让肾上线养分师给伙伴们先容极少更低廉的主食，充足民多的选取，它们卵白质含量都很低，同样有利于肾友们稳肌酐赏金女王网站。

　　红薯赏金女王网站、芋头、山药，是自然的低卵白食品，富含伙食纤维、维生素、矿物质等养分物质，尽头适合肾友举动低卵白主食吃。

　　CKD1-3期且没有高血钾的患者，不需求限钾，所以，薯类像通凡人相似寻常吃即可，保举量每天1-2两。

　　而CKD4-5期和透析的肾友们，需求当心薯类中的钾含量比其他低卵白主食来说高不少，这个人肾友可能优先选取红心红薯吃，由于它的钾含量相对较低些。

　　钾高的白心红薯、山药主食、芋一级，可能水煮事后再吃，大个人的钾会溶进汤内里，只吃薯不喝汤。

　　市道上常见的有绿豆粉丝（绿豆粉条）、红薯粉丝（红薯粉条）、土豆粉丝（土豆粉条）等，首要因素为分歧品种的植物淀粉。

　　每100g粉丝卵白质近乎为0g，钾、磷含量也很少，各期肾友都很适合。做法多样，既可做菜，又可做主食。

　　古板凉皮，是通过将面团放入水中举办一遍又一遍的洗刷，用洗出的淀粉水蒸造而成的。现正在有些是直接用淀粉兑水后蒸造而成的。凉皮、粉皮、粉鱼也都是相像的做法，实质都是淀粉成品，都是低卵白食品。

　　当心：街上幼摊幼销售的凉皮、凉粉不妨不卫生，而且个中放的盐也不少，本身做更好

　　采办凉粉、凉皮后，出席少许芝麻、花生米，再出席少许盐，葱，姜，蒜汁，香油，醋，倘若爱好吃辣的话，可能再放些幼米辣等辣椒。或者着手才智更强的肾友，凉皮也可能本身做

　　魔芋的首要因素是葡甘聚糖和淀粉，是自然强健食物，低卵白、低钠低磷低钾，对肾脏无承担。

　　幼麦淀粉是从幼麦中提取出的淀粉，去除了幼麦粉中含的卵白质，卵白质含量逼近0，代价实惠，肾友可能将麦淀粉取代通常面粉创造低卵白面食。

　　极少肾友靠饿肚子的方法来淘汰卵白质摄入，这让咱们能量供应不足，羸弱乏力不说，还会加快肾病恶化，更没力气抗拒肾病了。

　　低卵白主食既可能餍足能量供应同时又淘汰卵白质摄入，吃饱了技能有力气照管好肾宝宝啊！疾实操起来吧，帮力民多的肾效力更安祥。

　　PS：也接待民多来肾上线App肾友圈，与其他肾友一齐钻探。作品中的做法都来自社区幼伙伴们，感激列位烹调大佬~

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