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CNN盘货全全国50大厚味甜点 匈牙利三甜点中选

2024-09-22 07:55:50
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  赏金女王美国有线电视信息网(CNN)日前由英国甜点厨师兼作者史密斯(Jen Rose Smith),为CNN旅游专栏撰文盘货全天下50大适口甜点,个中有3个甜点来自匈牙利。

  良多入选的甜点都非凡著名,看到名字就感染了甜甜的气味,如美国的布朗尼、甜甜圈、巧克力粒饼干(Chocolate Chip Cookies),以及法国的巧克力慕斯和德国的黑丛林蛋糕。

  亚洲国度入选的甜点则囊括中国的芝麻球、香港的蛋塔甜点、台湾的雪花冰、泰国的椰香石榴冰和芒果糯米饭以及印度芒果牛奶雪糕。

  匈牙利入选的甜点之一是Eszterhazy蛋糕,它是奥匈帝国最适口的甜点之一。CNN网站写道:“这是一个文雅的蛋糕,正在巧克力奶油条纹之间堆集了薄薄的杏仁卵白酥皮,然后正在上面涂上大理石蜘蛛网巧克力和香草软糖。入口即化的质地和雄厚的甜味使这款老式蛋糕成为经典。

  匈牙利入选的甜点之二是kifli,这个甜点保存了中欧区域成熟的杏子和李子的统统酸味。

  匈牙利入选的甜点之三是RigóJancsi,这是一款知名的匈牙利巧克力海绵蛋糕,夹心有杏酱和巧克力慕斯。CNN盘货全全国50大厚味甜点 匈牙利三甜点中选

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