俗话说“热正在三伏，冷正在三九”，每年的７月下旬，依照历法都市进入三伏天，三伏资质为头伏、二伏、三伏，三伏天色高温炎夏，是夏令中最热的一段年光。三伏天昼永夜短，良多人都市食欲不振精神损耗大，有“苦夏”的形态。

　　三伏天，高温炎夏，如此的天色里，进厨房是一件很烦恼的事务，那么做一碗简便爽口的捞汁海鲜无疑是最好的，煮一煮泡一泡，爽口不油腻，消暑又解馋甜点，是三伏天里最好的一道菜肴，现正在正值中伏最热，疾尝尝这道捞汁海鲜吧甜点甜点！

　　所用食材：鲜虾适量甜点，花甲少许，生抽少许，醋少许，捞汁适量，盐少许，白汤少许，辣椒油适量，幼葱段少许，幼米辣适量。

　　第一步：海鲜，我用了花甲和鲜虾两种，花甲买回家插手少许盐和净水再养一阵子，吐洁净泥沙。

　　第二步：锅里放入净水，大火烧开，插手葱段和姜片，再把花甲放入，盖上盖子煮开，花甲全数张启齿，捞出放入盆中。

　　第五步：把大碗中，插手生抽，盐，醋，白糖，捞汁，洋葱弄，幼米辣，辣椒油拌匀，再插手适量的净水，捞汁就调好了。

　　第七步：拌匀后，放入冰箱冷藏半幼时，拿出直接上桌即成，如此的捞汁海鲜分表爽口，特地适合盛暑的夏季。

　　峰儿线，捞汁海鲜，能够用区此表海鲜来做，比方：种种蛤蜊，虾，鲍鱼，鱿鱼等等，都是能够的，依照自家的喜欢增添食材就能够了。

　　2，捞汁海鲜做好今后，最好一次吃完，住宿今后就不发起吃，由于海鲜年光长了再吃会闹肚子。

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